Un 2014 all’insegna del Radicchio di Treviso con le feste di Fiori d’Inverno

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Festa del Radicchio a Zero Branco (TV)

Il 2014 si apre all’insegna del Radicchio Rosso di Treviso Igp. Dopo la breve pausa natalizia, le province di Treviso e Venezia ospiteranno i primi 2 eventi del nuovo anno della rassegna “Fiori d’Inverno”: la 21^ Mostra del Radicchio a Zero Branco e la 17^ Festa del Radicchio e dei sapori della tradizione veneta a Mirano.

21^ MOSTRA DEL RADICCHIO – Dal 10 al 19 gennaio 2014 – Zero Branco

La Mostra del Radicchio aprirà le porte già venerdì 10 gennaio alle 19.00, mentre alle 19.30 la Pro Loco di Zero Branco proporrà ai visitatori un’interessante serata a tema “Risotto e Risate”: con un ingresso di € 10,00 a persona il pubblico potrà degustare il celebre Risotto al Radicchio, un piatto della tradizione veneta, assistendo allo spettacolo d’intrattenimento cabarettistico a cura del comico Paolo Cevoli sul palco di Zero Branco direttamente da Zelig (prenotazione consigliata tel. 0422.97613).

Sabato 11 gennaio alle 10.30 aprirà la mostra-mercato dei prodotti enogastronomici tipici mentre il gruppo folcloristico “I Colmelli di Zero Branco” mostrerà a ragazzi e famiglie la lavorazione manuale del radicchio nella rievocazione “Dal Campo alla Tavola”.  L’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità si terrà alle 10.45, con l’occasione si aprirà anche l’esposizione degli elaborati del 3° Concorso tra scuole a tema “Nel Radicchio Rosso di Treviso Igp. L’acqua, il sole la terra e le cure dell’uomo”. Sono circa 1.450 gli studenti che hanno partecipato al concorso e di questi 200 hanno anche visitato direttamente le aziende agricole del territorio per scoprire da vicino le diverse fasi di lavorazione del radicchio. I vincitori del concorso saranno premiati domenica 12 gennaio alle 10.30 presso lo stand della 21^ Mostra del Radicchio.  La giornata di sabato 11 gennaio proseguirà con l’esibizione della Banca Cittadina “L Scattolin” di Zero Branco e la sfilata del gruppo folcloristico del Colmelli.

Domenica 12 gennaio alle 10.30 oltre alla consueta apertura della mostra-mercato dei prodotti tipici enogastronomici si terrà il raduno delle Moto Americane. Alle 12.00 la Pro Loco proporrà il “Pranzo tipico per le famiglie” con prezzi davvero unici (€ 10,00 adulti € 6,00 bambini) è necessaria la prenotazione al te. 0422.97613 entro venerdì 10 gennaio.

17^ FESTA DEL RADICCHIO – 12 Gennaio 2014 – Mirano

Domenica 12 gennaio torna in Piazza Martiri a Mirano la grande esposizione del Radicchio Rosso di Treviso Igp con la partecipazione di oltre 40 produttori. Lungo le vie che portano al centro ci saranno decine di bancarelle, dove si potranno acquistare prodotti enogastronomici e artigianali del territorio. Alle 10.00 inizierà l’animazione musicale in Piazza mentre in contemporanea da via Barche partirà la prima “Visita Guidata Gratuita al ciclo produttivo del Radicchio”. Con il pullman dell’ISISS K. Lorenz i visitatori saranno portati presso l’azienda agricola della scuola dove esperti del settore spiegheranno ai presenti le diverse fasi di produzione del Radicchio Rosso di Treviso Igp, seguirà un rinfresco e poi il rientro in centro città dove partirà al seconda visita.

Alle 11.15 in Piazza Martiri si terrà l’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità locali con la successiva consegna dei diplomi di partecipazione ai produttori presenti. Alle 12.00 presso lo stand della Pro Loco verrà servito il tradizionale Risotto al Radicchio , mentre per tutto il giorno potranno essere degustati il musetto al radicchio con radicchio ai ferri. Non mancheranno i panini con la salsiccia e un buon bicchiere di vin brulè.

Da non perdere, nel pomeriggio, il consueto appuntamento con l’ottima cucina dei ristoratori del l’associazione “A Tavola sul Cardo” che presenteranno tante diverse ricette gustose il cui ricavato andrà devoluto a favore dell’Associazione “La Colonna” lesioni spinali. I Ristoratori saranno poi impegnati fino al 26 gennaio nei loro ristoranti, dove proporranno speciali menù a base di radicchio.

La festa in piazza continuerà con l’animazione musicale di gruppi folk e di ballo.

Maggiori informazioni e i programmi dettagliati delle manifestazioni sono disponibili sul sito http://www.fioridinverno.tv

 

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